2017年1月7日 星期六

[大直美麗華站] Ed’s Diner,BBQ火烤肋排 牛胸肉 手撕漢堡

  好久沒吃美式BBQ豬肋排了~
用餐空間有店內與店外的幾張座椅,座位並不多假日建議先訂位
可單點或選擇套餐。套餐附沙拉 湯以及單品8選1
(不能選烤布蕾和冰淇淋)

很原味很原味,且沒有加鮮奶油的南瓜濃湯
沙拉的醬汁是甜中帶酸的油醋醬,還蠻好吃的
詢問店員是甚麼醬,可惜店員很神秘的不肯透露~
手撕豬肉漢堡套餐 320元(單點220元)
附湯 沙拉 以及單品烤馬鈴薯
麵包的部份鬆軟中帶有彈性,吃來口感很不錯
醬汁香濃 高麗菜絲爽脆,不過很可惜的是手撕豬肉過於乾柴
(已經有點接近豬肉乾的口感了啊~~)
附餐的烤馬鈴薯,沒想到比主食出色
馬鈴薯鬆軟香甜,搭配起司絲更是香濃滑口
BBQ豬肋排套餐 半份 600元
附湯 沙拉 及 手工自製薯條 小餐包
最期待的豬肋排上桌了,肋排上刷著滿滿的微甜BBQ醬
  
肉質也與漢堡有著同樣的情形,偏乾柴
整體還算OK,只是不懂為何和一 二年前大家的評價有這樣的出入
不算難吃 但不驚豔
反而又是附餐的帶皮薯條比較有亮點~
也許下次我們該試試他的牛胸肉

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